Tècnica de Comerç Internacional i diplomada en Ciències Empresarials per la Universitat de Barcelona. Va treballar més de vuit anys en el sector de la consultoria d’empreses. Va donar un gir a la seva vida formant-se primer amb el mestre cocteler Paco Bretau en Slow Barcelona. Posteriorment, va treballar per a Soho House Barcelona i es va traslladar a Estocolm (Suècia) on va adquirir una altra visió del món com a bartender a Hobo de la cadena hotelera Nordic Choice i per a la marca d’espirituosos Absolut. Després d’aquesta experiència, va tornar a Barcelona i va ser encarregada del restaurant Santagustina al Born, on va introduir la cocteleria i la formació dels treballadors.