A Batea oferim consultoria gastronòmica basada en productes marins de temporada, menús bistrot creatius, cocteleria de temporada i disseny d’experiències i espais únics, sempre transmetent qualitat, frescor i sabor.
Batea renova la marisqueria tradicional amb un enfocament informal i autèntic. Sota la direcció de Manuel Núñez i Carles Ramon, ofereix productes marins frescos, combinant el conegut amb ingredients poc habituals, i una cuina minimalista que prioritza sabor i intensitat per a una experiència honesta i plaent.